Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

nâu an ngon nuong sa te tom kieu thai lã cach lam che troi nuoc ức gà kem sau rieng tom nuong nhung mon an ngon banh sung bo bánh chuối Rau bi mau kem bơ må å Bún chè mít winnie the pooh 2011 mÃƒÆ ngon nộm thịt gà bánh cookies cải cuộn khu thịt heo nướng sả the gioi ot chuong ga ran salad dau bap ngonc Lòng thịt quay mi xa xiu Du đồ handmade an dam kem bo ngon đô thương hiệu macaron bánh trung thu thạch cà phê nấu canh khoai tây cach lam xoi ngon thom diềm cÃƒÆ hap Vá gỏi khô bò đu đủ khấu BÃƒÆ su su xoi sen thom ngon cach la tom chay xao rau cu bắp bò banh trung công thức nấu ắn banh bột loc bánh mì hokkaido món ăn bà bầu ga cuon tom chien cơm rang phô mai ca cá mien xao thom ngon món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm banh bong lan man nam chien cách nấu nước sả canh 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại thuc don com Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ cách làm mứt măng cầu banh cam đậu mochi bo xao rau cu dau den tron sua chua Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh đậu hà lan canh cà chua chả mực Toc Thói mắm tom thốt Món Bánh nem tai thom ngon mon com chien Thực công thức cupcake kem tươi banh serradura ngon Muoi dau cách làm kẹo chuối cach lam mi y don gian bun suon moc ga hap kimbap khổ qua Cha thit hòa tan pha cà phê sữa youtube chăn ga gối dua leo cách làm nem mon an chay ca hoi ngon hến rán trứng chanh dây mật ong Món chien món ngon mỗi ngày Cháo ngon bánh trung thu làm bánh mỳ xôi chien trai thom đậu đũa bun nuoc leo món bò nau thit Bột chien thịt kho xơ mít xanh Tổng thống Mỹ cháo thịt tôm sốt cà chua cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam